Выявленные нарушения: ст 11 ч 2 ст 17 ст 24 ст 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 года 52ФЗ СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п15допущены к работе в лагерь с дневным пребыванием и в лагерь труда и отдыха с дневным пребыванием 30 сотрудников без обследования на брюшной тиф п2462используется кухонная посуда ковшики выполненные из полимерных материалов п266 питьевой режим не организован питьевой фонтанчик не функционирует п 226 в лагере с дневным пребыванием и в лагерь труда и отдыха с дневным пребыванием мероприятия по борьбе с синантропными насекомыми проводятся не качественно не проведено засетчивание фрамуг которые открыты на проветривание п 14 деятельность хозяйствующего субъекта по организации отдыха детей и их оздоровления осуществляется с нарушением санитарноэпидемиологических требований СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения п352 на раздаче вне охлаждаемой витрины находится 110 литровая кастрюля с нектаром в нарушении действующих правил нектар из разовых упаковок слит в одну емкость из которой и осуществляется раздача п 817 в ежедневном меню котлета из филе птицы и панированная запеченная с кабачками под соусом не указан отдельно выход котлеты отдельно выход кабачки под соусом п8110 суточная проба отбирается не в полном объеме не все продукты реализуемые детям хлеб фрукты ... Подробнее..