Причина проверки: Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 26.12.2019г. в 16 часов 00 минут в убойном пункте СССПоК «Арго» расположенного по адресу: Краснодарский край, Кущевский район, станица Кущевская, пер. Совхозный 103, потолки, и стены находящиеся в холодильной камере №2 и цехе убоя не обеспечивают предотвращение скопления грязи, образования плесени и осыпания частиц с поверхностей и конструкций. Технологическое оборудование (крючья, подвесные пути) находящееся в холодильной камере №2 и цехе убоя имеет следы коррозии, что не дает проводить их качественную мойку, очистку и дезинфекцию. При анализе ФГИС «Меркурий» установлено, что 24.12.2019 убито 7 голов свиней поступивших из ОАО «Ленинградское» по эВСД №3739241635 от 23.12.2019, и выработано 14 полутуш. При этом в холодильных камерах предприятия продукции на хранении нет. Согласно объяснений председателя СССПоК «Арго», данная продукция реализована, при этом ветеринарные сопроводительные документы на свинину в полутушах, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территории не выдавались. ... Подробнее..