Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя..
Выявленные нарушения: - в помещении магазина для мытья и обработки торгового инвентаря и оборудования отсутству-ет 2-х гнездная моечная ванна с подводкой горячей и холодной воды через смесители, что яв-ляется нарушением требований п. 5.4 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требо-вания к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продук-тов"; - не обеспечено раздельное хранение санитарной и домашней одежды (отсутствуют 2-х секцион-ные шкафы для хранения одежды), что является нарушением требований ст.11, ч.1 ст.24 Феде-рального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.13.4 СП 2.3.6.1066-01 - не обеспечено достаточное количество уборочного инвентаря для проведения текущей и гене-ральной уборки и его маркировка, что может привести к его использованию допущена поставка и прием мясных полуфабрикатов (колбасок свиных в количестве 27 кг) в от-сутствии маркировки с указанием наименования продукции, производителя, даты изготовления и конечного срока реализации; », не обеспечен контроль за сроками прохождения медицинского осмотра и курса гигиеническо-го обучения работниками. На момент проверки допущен к работе рубщик Чернов А. в отсутствие оформленной санитарной книжки и сведений о прохождении медицинского осмотра и курса ги-гиенического обучения и аттестации; продавец Литовченко Л.А. в период с 29.03.2019 г. по 26.12.2019 г. осуществляла розничную торговлю в отсутствие сведений о прохождении очеред-ного медицинского осмотра и курса гигиенического обучения и аттестации ... Подробнее..