Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1 Не проводятся мероприятия с водителем по оказанию первой помощи при ДТП ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: прекратить реализацию мяса птицы замороженного принято в учреждение для производства продуктов детского питания для всех возрастных групп в том числе для организованных детских коллективов без маркировочного ярлыка окорока куриные в количестве 7530кг сельдь в масле филекусочек замороженная для производства продуктов детского питания для всех возрастных групп в том числе для организованных детских коллективов в количестве 0668 кг масло сливочное принято в учреждение для производства продуктов детского питания для всех возрастных групп в том числе для организованных детских коллективов без маркировочного ярлыка в количестве 4938 кг рыба мороженная голец принято в учреждение для производства продуктов детского питания для всех возрастных групп в том числе для организованных детских коллективов без маркировочного ярлыка в количестве 3955 кг ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: Складское помещение для хранения продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха Продукты в складском помещении для хранения овощей хранятся на полу мешок сахара при норме хранения продуктов на стеллажах подтоварниках которые должны иметь высоту не менее 15 см от пола Посуда для приготовления и хранения готовых блюд должна быть изготовлена из нержавеющей стали или аналогичных по гигиеническим свойствам материалов Для отварки овощей в салат на пищеблоке МКОУ «Детловская СОШ 12» используется алюминиевая посуда 1 кастрюля В гардеробной для каждого работника пищеблока МКОУ «Детловская СОШ 12» предусмотрены индивидуальные шкафчики для раздельного хранения личных вещей от санитарной одежды однако личные вещи персонала повара хранятся вместе с санитарной одеждой в одном шкафчике Персонал не обеспечен специальной санитарной одеждой в полном объеме повар не обеспечен брюками имеется всего 1 пара легкой нескользкой рабочей обуви 2 халата из расчета не менее трех комплектов санитарной одежды на одного работника в целях регулярной ее замены Столовая МКОУ «Детловская СОШ 12» не обеспечена аптечкой для оказания первой медицинской помощи В МКОУ «Детловская СОШ 12» не проводится осмотр работников организации общественного питания образовательного учреждения на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела а также ангин катаральных явлений верхних дыхательных путей Журнал здоровья не ведется с 12112020г ... Подробнее..