Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Не в полном объеме выполнены требования пожарной безопасности установленные ТРоТПБ и нормативными документами по пожарной безопасности а именно Устройства для самозакрывания дверей на перовом втором и трем этажах в правом крыле школы и в левом крыле школы ведущих в лестничные клетки находятся в неисправном состоянии двери не имеют уплотнения в притворах и не закрываются ... Подробнее..

Выявленные нарушения: образовательное учреждение не обеспечено питьевой водой отвечающей требованиям предъявляемым к качеству воды по санитарнохимическим показателям цветность ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: Обеденные залы оборудованы столовой мебелью стулья с покрытием не позволяющим проводить их обработку В складе для хранения сыпучих продуктов стеллаж где хранилась пищевая продукция имеет высоту менее 15 см от пола Не промаркировано холодильное оборудование производственные столы в горячем цехе цехе для вторичной обработки овощей не промаркирован разделочный инвентарь кухонная посуда Используется кухонная посуда деформированная с обитыми краями сколами Холодильное оборудование не оборудовано контрольными термометрами Отсутствует инструкция для мытья столовой посуды Отсутствует специально выделенное место для хранения моющих дезинфицирующих средств Хранение столовых приборов осуществляется россыпью на подносах В производственном помещении присутствует моющее средство в не промаркированной емкости Отсутствуют щетки для мытья кухонной посуды В мясорыбном цехе присутствует стол «ВО» а также инвентарь «ВО» Пищевые продукты хранились в помещении пищеблока без приборов контроля температурновлажностного режима Допускается хранение пищевых продуктов на полу без подтоварников Отсутствует сетка вытяжной вентиляции в горячем цехе над плитами Персонал отвечающий за мытье кухонной посуды не знает правила мытья кухонной посуды Кухонная рабочая протирает обеденные столы без добавления моющего средства раствором дезинфицирующего средства Раствор для обработки обеденных столов разведен в тару с маркировкой «Чистая ветошь» где промывается грязная ветошь Стол «СО» расположен в помещении горячего цеха рядом со столом «ГП» Разделочный инвентарь сырой и готовой продукции хранятся совместно на одном стеллаже В примерном меню на 09122020 г присутствует повтор блюд В завтрак примерного меню на 09122020 г не включена закуска Присутствует пищевая продукция без маркировки ... Подробнее..