Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Нарушение по ч1 ст67проходы и дорожки на территории дошкольной образовательной организации имеют асфальтированное покрытия с наличием выбоин и трещин что не обеспечивает безопасное движение детей на пути следования к своим групповым площадкам Поверхность пола в мясном цехе и в моечной комнате имеет дефекты и повреждения нарушена целостность керамической плитки по всей площади покрытия пола в данных помещениях что не допускает проведение качественной влажной уборки и дезинфекции ведет к массированному накоплению и загрязнению пола предметов окружающей среды болезнетворными микроорганизмами создает угрозу возникновения инфекционных и паразитарных заболеванийцелостность отделки стен и потолка в моечной комнате пищеблока имеет дефекты и повреждения выразившиеся в отслоении покрывного материала масленой и водоэмульсионной краски что не допускает проведение качественной влажной уборки и дезинфекции ведет к массированному накоплению и загрязнению воздуха предметов окружающей среды болезнетворными микроорганизмами создает угрозу возникновения инфекционных и паразитарных заболеванийОбразец готовой продукции компот из сухофруктов отобранный на пищеблоке МБДОУ «Детский сад 10» для определения витамина С из расчета 50 мг на порцию для детей 37 лет не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таб 1 СанПиН 2324 359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» содержание витамина С ниже гигиенического норматива в 39 раза ... Подробнее..