Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: юридическим лицом МБОУ СОШ 15 допущены нарушения санитарного законодательства а именно при обеденном зале не обеспечена подводка холодной и горячей воды через смесители к умывальным раковинам в обеденном зале состояние отделки стен с нарушенной целостностью потолки не гладкие неровные что не допускает проведение качественной влажной уборки и дезинфекции окна всех помещений пищеблока крайней степени изношенности негерметичные полы в обеденном зале имеют дефекты и повреждения в производственных помещениях стены выполнены материалами не выдерживающими влажную уборку и дезинфекцию полы заготовочного цеха не оборудованы сливным трапом в горячем цехе отверстия сливных трапов не отчищены от краски в моечной для посуды сливной трап размещен без уклона пола к нему не проводятся мероприятия по защите объекта от грызунов помещение кладовой на 1м этаже используется не по назначению в кладовой хранится старая столовая посуда с отбитыми краями изношенная столовая посуда не утилизируется не исключены встречные потоки сырья и готовой продукции в горячем цехе имеются не горящие лампы не горит 36 ламп своевременная замена неисправных ламп не проведена уровни искусственной освещенности на рабочей поверхности в горячем цехе в моечной в заготовочном цехе не соответствуют нормируемым значениям и составляют в горячем цехе 200230 лк при нормируемом значении 300 лк в моечной 128144 лк при нормируемом значении 200 лк в заготовочном цехе 250 лк при нормируемом значении 300 лк ... Подробнее..