Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Исследуемая проба воды централизованного питьевого водоснабжения не соответствует по микробиологическим показателям ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: В нарушение требований п 33 СП 3124359820 перед началом первой смены 01062021г не весь персонал загородного детского лагеря прошел обследование на COVID19 а именно сотрудники Игнатенко ИА медицинская сестра Абрамович ОЮ медицинская сестра не прошли обследование на COVID19 результаты не представлены в связи с их отсутствием Результаты обследования на сотрудников Игнатенко ИА медицинская сестра Абрамович ОЮ медицинская сестра представлены Согласно протоколам лабораторных исследований 1001253 и 1001254 от 05062021г    на указанных сотрудников дата отбора биоматериала мазка из зева и носа на обследование методом ОТПЦР 04062021г дата результата 05062021г Результат РНК SARSCoV2 возбудителя COVID19 не обнаружено
В нарушение требований п310 СанПиН 2324359020 на пищевом блоке мытье посуды осуществляется ручным способом без обработки всей посуды столовой и кухонной    дезинфицирующими средствами При осмотре помещений пищевого блока загородного детского лагеря к осмотру дезинфицирующие средства для обработки столовой и кухонной посуды не представлены в связи с их отсутствием Фактически посуда мылась только с использованием моющего средства «Прогресс» не является дезинфицирующим средством Устранено в ходе проведения проверки мытье посуды осуществляется ручным способом с обработки всей посуды столовой и кухонной дезинфицирующим средством
Согласно протоколов лабораторных исследований 2922 2921 от 07062021 г и экспертных заключений к ним проба воды централизованной системы горячего водоснабжения в местах водоразбора моечных посуды на пищеблоке по определяемому показателю температуре не соответствует требованиям п 84 глава IV СанПиН 21368421 при норме от 60 градусов до 75 градусов по Цельсию составляет в моечной столовой посуды 46900С в моечной кухонной посуды 5320С
В меню включено блюдо из или на основе сухих пищевых концентратов в том числе быстрого приготовления кисель из концентрата плодового или ягодного что не соответствует требованиям п 812 СанПиН 232435902 ... Подробнее..

Выявленные нарушения: Система пожарной сигнализации здания не обеспечивает подачу светового и звукового сигналов о возникновении пожара на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта
Допущена эксплуатация 3его этажа здания классом функциональной пожарной опасности Ф 12 площадью 5421 м2 с один эвакуационным выходом с этажа
3ий этаж здания не защищен автоматической пожарной сигнализацией
На 3ем этаже здания отсутствует система оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре ... Подробнее..