Выявленные нарушения: Нарушения ч 1 ст 63 КоАП РФ выразившиеся в отсутствии маркировки на инвентаре для уборки туалета по адресу г Красноярск ул Промысловая д 5 и хранении его совместно с не промаркированным инвентарем для уборки других помещений выразившиеся в отсутствии прохождения в установленный срок курса гигиенической подготовки и аттестации работниками торгового объекта которые имеют непосредственный контакт с пищевыми продуктами с предоставлением личных медицинских книжек с отметками о прохождении курса гигиенической подготовки и аттестации
не прошли медицинские исследования 4 работника торгового объекта которые имеют непосредственный контакт с пищевыми продуктами зав складом Ледюкова АА кладовщик Жигунов ЕД комплектовщик Шакиров НН подсобный рабочий Шакиров ММ личные медицинских книжки с отметками о прохождении медицинских исследований работников торгового объекта на момент осмотра не представлены отсутствуют
выразившиеся в отсутствии целостности полового покрытия в складских помещениях по адресам г Красноярск ул Караульная д 25 2Г» стр 4 и г Красноярск ул Промысловая д 5 не устойчивости их к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами а также в отсутствии целостности и устойчивости к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами в месте перехода от одного склада в другой в верхней части проезда отсутствует облицовка профильный лист нарушено гигиеническое покрытие ... Подробнее..