Выявленные нарушения: При проведении внеплановой выездной проверки проведённой на основании приказа Роспотребнадзора 199 21042021 г «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» распоряжения руководи геля Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю 935 от 27052021 г в отношен и и индивидуального предпринимателя Козыревой Елены Викторовны организатор общественного питания на пищеблоке МАОУ «СОШ 20» НГО расположенного по адресу г Находка пр кг Восточный Посёлок Врангель мкр д 7 выявлено нарушение санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах в том числе при приготовлении пищи и напитков их хранении и реализации населению а именнонекачественно проводится генеральная уборка так в рундуках для хранения сыпучих продуктов остатки сыпучих продуктов крупы сахар вермишель паутина паутина на решетках вентиляции между горячим и холодным цехом На момент проверки для организации питания используются тарелки со сколами В холодильнике с маркировкой «яйца» в помещении для хранения сыпучих продуктов хранится свежая морковь Отсутствует защитный плафон на светильнике над электроплитой в горячем цехе Отсутствуют москитные сетки на окнах в производственном коридоре пищеблока Мокрые столовые приборы ложки на раздаче ... Подробнее..