Причина проверки: Проверка проводится с целью выполнения плана проведения плановых проверок Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области на 2019 год.
Выявленные нарушения: Выявлены нарушения ветеринарно-санитарных правил и требований технических регламентов Таможенного союза при хранении и реализации готовых колбасных изделий и полуфабрикатов мясных и мясопродукции замороженных, а именно: - хранение и реализация субпродуктов индейки замороженных с истекшим сроком годности, а именно: сердце индейки, изготовитель ООО «ПтицаМолИнвест», Пензенская область, дата выработки 06.03.2019, годен до 02.09.2019, общим весом 0,638 кг по адресу: Приморский край, г. Находка, Находкинский проспект, д. 1, стр. «Североторг», склад № 11; - морозильные лари для хранения полуфабрикатов мясных и мясопродукции замороженных не оборудованы средствами для регистрации температурного режима либо термометрами, по адресам: Приморский край, г. Находка, Находкинский проспект, д. 1, стр. «Североторг» склад № 11; Приморский край, г. Находка, ул. Советская, д. 9а; Приморский край, г. Находка, ул. Ленинская, д. 10; - гашение ветеринарных сопроводительных документов осуществляется позднее 1 рабочего дня с момента доставки и приемки подконтрольного товара в месте назначения. Так, продукция в сопровождении ветеринарных справок формы № 4 № 3098429726, № 3098429724, № 3098429721 от 25.10.2019 получена 26.10.2019 согласно объяснительной б/н от 14.11.2019, ветеринарные справки погашены 12.09.2019. ... Подробнее..