Причина проверки: Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера..
Выявленные нарушения: наличие в обороте (нахождение в торговом зале в морозильном и холодильном оборудовании) пищевой продукции с ценниками, расфасованной в полиэтиленовые пакеты без указания информации о наименовании пищевой продукции, составе пищевой продукции, количестве, даты изготовления, срока годности, условий хранения, наименовании и месте нахождения изготовителя, а именно: - сосиски «Мусульманские», 6 пакетов, общим весом – 4,0 кг; - сардельки «Сельские», 2 пакета, общим весом – 1,4 кг.
на предприятии торговли отсутствуют документы, подтверждающие организацию и проведение производственного контроля: программа производственного контроля, приказ о назначении ответственных лиц за организацию и поведение производственного контроля, договор с аккредитованной лабораторией на проведение производственного контроля, результаты исследований, испытаний за 2019г. и текущий период 2020 г. ... Подробнее..