Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: отсутствует наличие дублирования сигналов о возникновении пожара на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта и или транслирующей этот сигнал организации
помещение электрощитовой не выделено ограждающими конструкциями с нормируемыми пределами огнестойкости и классами конструктивной пожарной опасности не установлена дверь с пределом огнестойкости не менее EI 30
не разработана инструкция о мерах пожарной безопасности ответственных лиц за обеспечение пожарной безопасность
деревянные конструкции чердачных помещений не обработаны огнезащитным составом
не организовано проведение проверки работоспособности указанных систем и средств противопожарной защиты объекта с оформлением соответствующего акта
руководителем организации не предоставлены копии замеров сопротивления изоляции электропроводов силового и осветительного оборудования ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Работники вожатые Васильева АА Богданова ЕИ не прошли медицинский осмотр личные медицинские книжки не представлены 2Не прошли профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию работники Геонка СЭ Канчуга ГЮ Калугина ИВ Уза ГИ Шайдурова ВИ Пионка НН Словикова МА отметки о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации в личных медицинских книжках отсутствуют3Документ подтверждающий происхождение безопасность и качество питьевой воды бутилированной для детей не представлен отсутствует4В журнале бракеража готовой пищевой продукции заносятся все блюда и пищевая продукция в соответствии с меню а не приготовленные на пищеблоке Записи за 10 11 июня 2021г о проведении бракеража готовой пищевой продукции отсутствуют5Журнал «Ведомость контроля за рационом питания» по лагерю не ведется не заполнен ... Подробнее..

Выявленные нарушения: 1 Работник пищеблока повар Калугина ОА не прошла профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию в личной медицинской книжке отсутствует отметка о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации2 Для приготовления блюд используется посуда из полимерных пластиковых материалов тазы3 Изготовление продукции производится без технологических карт тк не представлены не разработаны отсутствуют технологические карты на компот из свежих яблок отварную колбасу пончики с джемом какао подлив из окороков салат из помидоров и огурцов4 В журнале бракеража готовой пищевой продукции указываются все блюда и пищевая продукция в соответствии с меню а не приготовленные на пищеблоке а именно фрукты хлеб молоко промышленного производства Записи в журнале до 29042021г 11 и 12 мая данные о проведении бракеража готовой пищевой продукции отсутствуют5 Журналы «Ведомость контроля за рационом питания» «Гигиенический журнал» не ведутся не представлены отсутствуют6 Суточные пробы оставлены не все в соответствии с меню за 11052021г не в полном объеме не менее 100г7 Для приготовления блюд используется немаркированная кухонная посуда тазы из полимерных пластиковых материалов8 Содержание витамина «С» в компоте ниже нормы в 17 раза и составляет 357±15 мг при норме 60 мг ... Подробнее..