Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: в учреждении отсутствует примерное десятидневное меню питания детей в возрасте 12 лет и старше имеющееся примерное меню питания детей в возрасте с 7 до 11 лет не утверждено руководителем учреждения в горячем цехе столовой в использовании находится доска разделочная с маркировкой ВО имеющая глубокую трещину на поверхности часть разделочных ножей не имеющих маркировки согласно назначению в помещении склада для хранения свежих овощей отсутствует прибор для контроля температуры и влажности режима хранения ... Подробнее..