Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: При проверке в отношении КГКУ Центр содействия семейному устройству сЧугуевка выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов невыполнении санитарногигиенических и противоэпидемических мероприятий допущенные медицинской сестрой а именно на емкость с рабочим раствором дезинфицирующего средства нанесена не полная информация о применяемом растворе дезинфицирующего средства а именно на маркировке отсутствует информация о предельном сроке годности применяемого рабочего раствора дезинфицирующего средства не в полном объеме проводится отбор суточных проб на пищеблоке учреждения а именно среди суточных проб за 08032021г отсутствует суточная проба от партии приготовленных блюд холодная закуска салат капуста с луком проба не хранится в течение 48 часов что свидетельствует об отсутствии контроля со стороны медицинского работника учреждения в столовой учреждения организован питьевой режим с использованием кипяченой питьевой воды при этом оценить кратность смены питьевой кипяченой воды в емкости для её раздачи не представляется возможным отсутствует график смены питьевой кипяченной воды в столовой что свидетельствует об отсутствии контроля со стороны медицинского работника учреждения отсутствует график проведения влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств в спортивном зале учреждения что не позволяет оценить кратность проведение влажной уборки в спортивном зале учреждения с применением моющих и дезинфицирующих средств в частности кратность уборки обработки спортивного инвентаря и матов
При проверке в отношении КГКУ Центр содействия семейному устройству с Чугуевка выявлены нарушения санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах допущенные должностным лицом директором а именно в моечной на пищеблоке для мытья кухонной посуды используются моечные ванны с дефе ... Подробнее..