Причина проверки: исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665.
Выявленные нарушения: производственный стол предназначенный для обработки овощей установлен в овощном цехе не цельнометаллический имеет повреждения что нарушает возможность его мытья и обеззараживания покрытие стола для работы с тестом столешница не выполнено из дерева твердых лиственных пород кухонный инвентарь два ножа в овощном цехе не маркируются в зависимости от назначениядопускается использование с дефектами и механическими повреждениями столовой посуды тарелки для 2 блюда кухонной посуды чашка с маркировкой «овощи вар» инвентаря разделочных досок с маркировкой «овощи вар» инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах полы в бытовом помещении для персонала пищеблока имеют дефекты и повреждения стены и потолок в моечной туалете для персонала имеют дефекты и повреждения признаки поражения грибком что не допускает качественное проведение влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Не проведено испытание качества огнезащитной обработки пропитки чердачного покрытия здания не реже 1 раза в год с составлением акта проверки качества огнезащитной обработки пропитки ППРФ 1479 п 13Отсутствуют при монтаже на систему оповещения людей о пожаре и автоматическую пожарную сигнализацию проектные решения проекты в соответствии с требованиями нормативных документов по пожарной безопасности ППРФ 1479 п 54На объекте защиты с массовым пребыванием людей руководитель организации не обеспечил наличие исправных ручных электрических фонарей из расчета не менее 1 фонаря на каждого дежурного и средств индивидуальной защиты органов дыхания и зрения человека от опасных факторов пожара из расчета не менее 1 средства индивидуальной защиты органов дыхания и зрения человека от опасных факторов пожара на каждого дежурного ППРФ 1479 п 30На объекте защиты отсутствует журнал эксплуатации систем противопожарной защиты Постановление Правительства РФ от 16092020 N 1479 Об утверждении Правил противопожарного режима в Российской Федерации п17 «б» п30 п42 п43 п50 п52 п54 п60 п95 п124 п412Не доукомплектовано здание школы исправными первичными средствами пожаротушения огнетушителиФЗ 123 ст 60 п 1 ППРФ 1479 от 16092020 г п 60 раздел XIXНе организованна перекатка пожарных рукавов внутреннего противопожарного водопровода не реже 1 раза в год с составлением соответствующих актов перекатки ППРФ 1479 п 50Не организованно проведение проверки работоспособности сетей наружного противопожарного водопровода гидранты не реже 2 раз в год весной и осенью с составлением соответствующих актов проверки ППР РФ 1479 п 48 ... Подробнее..