Выявленные нарушения: в личных медицинских книжках сотрудников Писаренко АВ Кобелевой ЕА Паньковой ТС Грицай ЕС Расщепкиной ЕВ Писаренко ВВ отсутствуют сведения о вакцинации против новой коронавирусной инфекции COVID2019 в справках на детей принятых в летнее оздоровительное учреждение с дневным пребыванием не содержатся сведения об отсутствии в течении 21 календарного дня контактов с больными инфекционными заболеваниями в месте приготовления дезинфицирующих растворов отсутствует инструкция по приготовлению дезинфицирующих растворов уборочный инвентарь не промаркирован в зависимости от назначения помещений и видов работ
нарушены санитарноэпидемиологические требования к организации отдыха и оздоровления детей а именно Умывальные перед обеденным залом не обеспечены горячей водой Хранение уборочного инвентаря для пищеблока осуществляется в производственных Разделочные столы для готовой продукции в горячем цехе не цельнометаллические с механическими дефектами Из восьми мармитов на электроплите работает шесть 2 в нерабочем состоянии неисправныПосуда для приготовления блюд используется из алюминия дюралюминия Складские помещения не обеспечены приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха Суточные пробы храниться в холодильнике при температуре + 7 C требуемая температура хранения от +2 C до +6 C Не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции в складских помещениях на бумажном носителе журнал не ведется
поступил протокол лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в СК в Изобильненском районе» 4459 от 08062021г питьевой воды централизованного водоснабжения отобранного 03062021г на объекте МКОУ СОШ 9 на базе которого функционирует ЛОУ с дневным пребыванием детей «Солнышко» по адресу СК Красногвардейский район Родыки ул Памяти 114 в представленных результатах санитарногигиенических исследований показатель мутности составляет 511± 102 допустимый гигиенический нормати ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Сведения о перевозке в путевых листах не содержат информацию о видах сообщения и видах перевозок Нарушены требования п 6 обязательных реквизитов путевого листа утвержденных приказом Минтранса России от 11092020г 368 В путевых листах 63 от 01042021г водитель Выскребцев АИ 64 от 02042021г водитель Выскребцев АИ отсутствует информация о видах сообщения и видах перевозокДаты время и показания одометра при выезде транспортного средства с парковки и его заезде на парковку не проставляются уполномоченными лицами назначаемыми решением руководителя МКОУ «СОШ 9» и не заверяются их подписями с указанием фамилий и инициалов Нарушены требования п 12 обязательных реквизитов путевого листа утвержденных приказом Минтранса России от 11092020г 368 В путевых листах 63 от 01042021г водитель Выскребцев АИ 64 от 02042021г водитель Выскребцев АИ дата время показания одометра при выезде транспортного средства с парковки и его заезде на парковку не проставлены уполномоченными лицами назначаемыми решением руководителя МКОУ «СОШ 9» ... Подробнее..

Причина проверки: 135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации.
Выявленные нарушения: нарушены санитарноэпидемиологические требования к организации питания учащихся а именно солонки с йодированной солью отсутствуют в питание не включены обогащенные пищевые продукты для дополнительного обогащения рациона микронутриентами Производственный стол с маркировкой «Хлеб» с дефектами покрытияОбеспеченность запаса столовой посуды менее 2 комплектовНа раздаче тарелки для 2го со сколами
поваром нарушены санитарноэпидемиологические требования к организации питания детей а именно Средний вес объем блюд всего завтрака 642 гр средний вес объем блюд всего обеда809 гр Раздача блюд не обеспечена поддерживанием температуры приготовленные блюда сняты с мармитов расставлены на столы готовой продукции При замерах температуры бесконтактным термометром температура на раздаче третьих блюд первых какао составляет 3570С при норме +65 0С70 0С вторых блюд Омлет составляет + 332С при норме +65 0С70 0С поваром используется кухонная емкость с маркировкой «Молоко» для приготовления киселя в кухонной емкости с маркировкой «Чистое яйцо» нарезанное мясо говядиныДля приготовления омлета поваром использованы куриные яйца без обработки в емкостях с растворами в 12 растворе кальцинированной соды 05 растворе хлорамина и ополаскивания ... Подробнее..