Выявленные нарушения: 1 Перед обеденным залом недостаточно умывальных раковин установлено 5 умывальных раковин при норме не менее 6ти т к 1 умывальник приходится на 24 посадочных места при норме 1 умывальник на 20 посадочных мест Умывальные раковины грязные не обеззараживаются не обеспечены электро или бумажными полотенцами ведрами для сбора мусора Отсутствует кожный антисептик Контроль за соблюдением правил личной гигиены детьми не проводится п 24 подп 2411 п 29 подп 295 п 211 подп 2114 п 34 подп343 СП 24364820 п 23 СП 31243598202 В зоне приготовления холодных блюд в сырьевой заготовочной не установлены приборы для обеззараживания воздуха Для работы с тестом производственный стол не имеет покрытия столешницы из дерева твердых лиственных пород п 214СанПиН2324359020 п 246 подп 2462 СП 243648203 В сырьевой заготовочной не работает электромясорубка установленная для реализации технологического процесса п 29 СанПиН 2324359020 п 246 подп 2462 СП 243648204 Отсутствует посуда для приготовления блюд выполненная из нержавеющей стали Для приготовления блюд используют дюралюминиевую кухонную посуду Не соблюдается маркировка кухонной посуды в таз с маркировкой «кондитерские изделия» собирают пищевые отходы На рукоятках разделочных ножей маркировка бумажная прикреплена скотчем что не позволяет проводить качественную обработку п 32 СанПиН 2324359020 п 246 подп 2462 СП 243648205 В ежедневном меню основного и дополнительного питания размещенном в обеденном зале не указывается калорийность порции п 81 подп 817 СанПиН 23243590206 Не осуществляется мойка кулеров используемых для организации питьевого режима с периодичностью предусмотренной инструкцией по эксплуатации но не реже одного раза в семь дней а также мойка кулера с применением дезинфекционного средства не реже одного раза в три месяца п 84 подп 844 СанПиН 2324359020 7 Внутренняя отделка производственных и моечных помещений имеет повреждения что не позволяет проводить качественную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами П ... Подробнее..

Причина проверки: 290419 проведена плановая проверка ч93 ст9 ФЗ от 26122008 294 ст61 ФЗ от 21121994 69ФЗ п21 Положения утв Постановлением Правительства 290.
Выявленные нарушения: Не пройдено обучение истек срок действия по программе пожарнотехнического минимума с получением квалификационного удостоверения лицом ответственным за пожарную безопасность Директор школы МБОУ СОШ п Горин Федоров ВМ заместитель директора по АХЧ МБОУ СОШ п Горин Малькова ТИ
Запоры замки на дверях эвакуационных выходов 1 этажа кухня актовый зал не обеспечивают возможность их свободного открывания без ключа
Выход с лестничной клетки на чердак не заполнен противопожарной преградой дверью с требуемым пределом огнестойкости
Дверной проем в пищеблок не заполнен противопожарной преградой дверью с требуемым пределом огнестойкости
Проверка знаний требований пожарной безопасности не проводится либо проводится формально у работников персонала отсутствуют знания и навыки действий при возникновении пожара знания правил эвакуации помощи пострадавшим
В журнал эксплуатации систем противопожарной защиты не вносится информация о сроках проведения работ по очистке и проверке вентиляционных каналов
Не представлены документы по проверки качества огнезащитной обработки пропитки деревянных конструкций стропильной системы чердачного помещения
Огнетушитель 19 эксплуатируются частично с нечитаемой инструкцией по применению
Не проводится ежеквартальное техническое обслуживание первичных средств пожаротушения огнетушителей
Не представлены подтверждающие документы о проверке работоспособности сетей внутреннего противопожарного водопровода не реже 2 раз в год организацией имеющей лицензию на данный вид деятельности с внесением информации в журнал эксплуатации систем противопожарной защиты
Пожарный ствол не присоединен к пожарному рукаву и пожарному крану размещенный в пожарном шкафу
В журнал эксплуатации систем противопожарной защиты не внесена информация о перекатке пожарных рукавов
Электрический светильник розетка а также электрическая проводка в помещении книгохранилища установлены на горючее основание
Пути эвакуации служащие для эвакуации людей имеют неи ... Подробнее..