Причина проверки: ФЗ 294ФЗ от 26122008 ст 9 п 93.
Выявленные нарушения: Отобранные на исследования образцы молочной продукции от выработанных партий не соответствуют установленным требованиям по микробиологическим показателям содержание производственных помещений используемых в процессе производства продукции не исключает возможное загрязнение продукции не дают возможность производить тщательную мойку и дезинфекциюнарушена периодичность проведения лабораторного контроля на соответствие выпускаемой продукции установленным требованиям ...
Подробнее..