Причина проверки: Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям..
Выявленные нарушения: - в ходе проверки предприятием предоставлена утвержденная руководителем программа производственного контроля, в которой не отражены основные требования к организации и проведению производственного контроля в соответствии с санитарными правилами СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; - в двух помещениях склада для хранения молочной продукции на полу имеются дефекты и сколы, потолки покрыты материалами, не устойчивыми к проведению уборки влажным способом и дезинфекции. ... Подробнее..