Причина проверки: ст9 ч9 Закона 294ФЗ Постановление Правительства РФ от 23112009 944 основное общее и среднее полне общее образование Постановление Правительства РФ от 17082016 806.
Выявленные нарушения: не проводились инструментальные измерения объемов вытяжки воздуха меню не утверждено руководителем организации инвентарь для раздачи не имеет мерную метку объема производственные столы не являются цельнометаллическими рацион питания учащихся возрастной группы 711 лет не соответствует гигиеническим нормативам на пищеблоке ГДО выявлен продукт творог с истекшим сроком годности параметры микроклимата и искусственной освещенности в учебных кабинетах не соответствуют гигиеническим нормативам в раздевалках спортивного зала в не рабочем состоянии туалеты и душевые ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: калорийность рациона питания завтрака составляет 188 от суточной потребности в энергии что ниже норматива распределения калорийности между приемами пищи для завтрака не организован бракераж за качеством поступающей продукции бракераж готовой продукции мытье кухонной посуды осуществляется совместно со столовой в туалете не работает раковина для мытья рук персонала не соблюдается режим мытья столовой посуды столовых приборов приборы хранятся неправильно используются разделочные доски с трещинами персонал не обеспечен специализированной одеждой не ведется журнал здоровья у помповара просрочен медосмотр ... Подробнее..