Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня начала осуществления юридическим лицом индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг требующих представления указанного уведомления.
Выявленные нарушения: для приготовления пищи используется кухонная посуда из алюминия что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» не достаточно оборудования для регулярного обеззараживания воздуха в помещениях учреждения что является нарушением п 23 СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID 19 п 3122 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» не достаточно столовой посуды что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» обеззараживание воздуха в помещении для приготовления холодных блюд и порционирования блюд с помощью бактерицидного оборудования не проводится что является нарушением п 214 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» обработка кулера 1 раз в 7 дней осуществляется с нарушением п 844 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» из 8ми конфорок электроплиты работает только 4 параконвектомат требует ремонта разделочные ножи требуют замены в горячем цеху отсутствует горячая проточная вода после окончания отопительного сезона что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: руководитель организации не обеспечил не менее 1 средства индивидуальной защиты органов дыхания и зрения человека от опасных факторов пожара на каждого дежурногоп 30 Правил противопожарного режима в Российской Федерации утвержденные постановлением Правительства 1479 от 16092020 года ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: не обеспечено качественное приготовление 1го блюда по результатам проведенных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области» образец 1го блюда не соответствует требованиям гигиенических нормативов по показателям жир в пересчете на вес по раскладке калорийность в пересчете на вес по раскладке на завтрак не выдаются салаты замена блюд не проводится в журнале бракеража скоропортящейся продукции не указывается дата фактической реализации на мясо говядины и свинины сосиски сыр яйцоВышеперечисленное создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью детей и является нарушением ст 17 ст 28 Федерального закона 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ... Подробнее..