Выявленные нарушения: не обеспечено качественное приготовление 1го блюда суп с пшеном по результатам проведенных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области» протокол 12156 от 18052021 г образец 1го блюда не соответствует требованиям гигиенических нормативов по показателям массовая доля жира массовая доля сухих веществ и калорийность в перерасчете на вес по раскладке что является нарушением п 28 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 233 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» не обеспечено качественное приготовление 2го блюда сосиска отварная с картофельным пюре по результатам проведенных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области» протокол 12386 от 18052021 г образец 2го блюда не соответствует требованиям гигиенических нормативов по показателям массовая доля жира массовая доля сухих веществ и калорийность в перерасчете на вес по раскладке что является нарушением п 28 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 233 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в питание детей используется пищевая продукция колбасы сосиски которая не допускается при организации питания детей что является нарушением приложения 6 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ведомость контроля за рационом питания не ведется что является нарушением приложения 13 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» журнал учета температурного режима холодильного оборудования не ведется что является нарушением п 38 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» обеззар ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: На объекте защиты руководитель организации не обеспечил наличие на каждого дежурного средств индивидуальной защиты органов дыхания и зрения человека от опасных факторов пожара из расчета не менее 1 средства индивидуальной защиты органов дыхания и зрения человека от опасных факторов пожара на каждого дежурного
На объекте защиты руководитель организации не обеспечил категорирование по взрывопожарной и пожарной опасности а также определение класса зоны в соответствии с главами 5 7 и 8 Федерального закона «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» помещений складского назначения с обозначением их категорий и классов зон на входных дверях помещений с наружной стороны
На объекте защиты в подвальном помещении спортзале и в левом крыле здания на втором этаже рядом с лестничной клеткой ведущей на 1 этаж в помещение коридора отсутствует система пожарной сигнализации
Руководитель организации не обеспечил наличие на противопожарных дверях исправное состояние приспособлений для самозакрывания и уплотнений в притворах
Руководитель организации в помещении электрощитовой в здании школы не обеспечил проведение работ по заделке негорючими материалами обеспечивающими требуемый предел огнестойкости и дымогазонепроницаемость образовавшихся отверстий и зазоров в местах пересечения противопожарных преград различными инженерными и технологическими коммуникациями в том числе электрическими проводами кабелями трубопроводами
На объекте защиты отсутствует предусмотренная проектной документацией дверь ведущая из помещения лестничной клетки в подвальное помещение препятствующая распространению опасных факторов пожара на путях эвакуации
Руководитель организации не организовал не реже 1 раза в 5 лет проведение эксплуатационных испытаний ограждения на крыше здания школы с составлением соответствующего протокола испытаний и внесением информации в журнал эксплуатации систем противопожарной защиты
На объекте защиты отсутствует документация подтверждающая класс п ... Подробнее..