Выявленные нарушения: 1Прием детей осуществлен без наличия справки о состоянии здоровья ребенка содержащей в том числе сведения об отсутствии в течение 21 календарного дня контактов с больными инфекционными заболеваниями которая выдается не ранее чем за 3 рабочих дня до направления в оздоровительный лагерь устранено в ходе проверки
2Отбор суточных проб осуществляется в промаркированные емкости однако отсутствуют плотно прилегающие крышки Устранено в ходе проверки
3Установка с дозированным розливом воды не подвергается мойке с периодичностью предусмотренной инструкцией по эксплуатации но не реже одного раза в семь дней а также ее мойка с применением дезинфекционного средства один раз в три месяца Устранено в ходе проверки
Перед началом работы оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей в период летних каникул на базе МКОУ «Новополтавская СШ АГ Кораблева» персонал 10 человек не обследован на COVID19 любым из методов определяющих генетический материал или антиген возбудителя COVID19 с использованием диагностических препаратов и тестсистем зарегистрированных в соответствии с законодательством Российской Федерации с получением результатов обследования не ранее чем за 3 календарных дня до дня выхода на работу оздоровительный лагерь функционирует с 26052021г Устранено в ходе проверки
Перед началом работы оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей в период летних каникул на базе МКОУ «Новополтавская СШ АГ Кораблева» работники пищеблока 2 человека не обследованы на наличие норо рота и других вирусных возбудителей кишечных инфекций не ранее чем за 3 календарных дня до дня выхода на работу оздоровительный лагерь функционирует с 26052021г Устранено в ходе проверки ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1МКОУ «Новополтавская СШ имени АГ Кораблева» не проводит производственный контроль основанный на принципах ХАССП в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленными предприятием образовательной организацией
2Участок над электрической плитой варочной не оборудован локальными вытяжными системами вытяжной зонт
3Мытьё посуды осуществляется ручным способом с обработкой всей посуды и столовых приборов белизной нарушение устранено в ходе проверки
4Емкость с рабочим раствором дезинфицирующего средства Абактерил Хлор не промаркирован с его концентрации и предельного срока годностинарушение устранено в ходе проверки
5При приготовлении блюд и кулинарных изделий не используется соль поваренная пищевая йодированная нарушение устранено в ходе проверки
6В составе комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи работающих на сырье должны быть предусмотрены следующие помещения загрузочный цех горячий цех холодный цех мясорыбный цех цех первичной обработки овощей цех вторичной обработки овощей моечная для кухонной посуды моечная для столовой посуды кладовые и складские помещения с холодильным оборудованием
7Посуда для приготовления блюд не выполнена из нержавеющей стали кастрюли алюминиевые
8Обеденный зал МКОУ «Новополтавская СШ имени АГ Корблева» оборудован столовой мебелью стульями имеющим дефекты и повреждение покрытия что не позволяет проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств устранено в ходе проверки
9В спортивном зале МКОУ «Новополтавская СШ имени АГ Кораблева» используется спортивное оборудование маты имеющее дефекты нарушена целостность не допускающих их влажную обработку моющими и дезинфекционными средствами нарушение устранено в ходе проверки
10Спортивный инвентарь и маты в спортивном зале не протираются с использованием мыльносодового раствора нарушение устранено в ходе проверки
11Для контроля температуры воздуха в кабинете 4 класса о ... Подробнее..