Причина проверки: Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля..
Выявленные нарушения: формирование сигналов в автоматическом режи-ме АУПС СУОЭ осуществляется от одного по-жарного извещателя, ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: для соблюдения правил мытья столовой посуды в третьей секции ванны для ополаскивания горячей проточной водой с температурой не ниже 65 С на водопроводном кране не оборудован гибкий шланг с душевой насадкой отсутствует металлическая сетка с ручками для хранения уборочного инвентаря не выделено отдельное помещение для уборки каждой группы помещений сырьевых цехов горячего и холодного цехов неохлаждаемых складских помещений холодильных камер вспомогательных помещений санитарных узлов выделенный отдельный уборочный инвентарь не промаркирован в том числе инвентарь для мытья туалетов не имеет сигнальной красной маркировки в использовании находится кухонная посуда чайники кастрюли с поврежденной эмалью в овощехранилище имеется овощная продукция на маркировочных ярлыках которой не указана дата изготовления для организации питания школьников от поставщика ООО «МИТРА» осуществлен прием пищевых продуктов без маркировки изготовителя подтверждающей их происхождение и предусмотренной законодательством Российской Федерации сухофрукты в потребительской полимерной упаковке в количестве 5 кг для контроля за качественным и количественным составом рациона питания ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья не ведется журнал Ведомость контроля за рационом питания в соответствии с рекомендуемой формой форма 6 приложения 10 для контроля за качеством поступающей продукции не проводится бракераж и не делается запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с рекомендуемой формой форма 1 приложения 10 настоящих санитарных правил в складском помещении осуществляется хранение пищевых продуктов на полу к работе допущена повар Ловченкова А Н 1961года рождения без прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации ... Подробнее..