Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: представленное примерное десятидневное меню завтраков не согласовано с ТО Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Павловском Богучарском Верхнемамонском районах интервал между завтраком и обедом при организации питания 14 классов составляет 2часа 00 минут те менее 35 часов в примерном меню завтраков для организации питания обучающихся 711 лет не соблюдены нормативные требования к массе порций масса порции каши молочной 100 г при нормативной 150г в течение двух недель 10 дней с 091120 по 191120 обучающиеся 14 классов общеобразовательного учреждения не обеспечены набором пищевых продуктов предусмотренных в суточных наборах в полном объеме длительность перемен для получения завтрака и обеда обучающимися 14 классов составляет 1015 минут объём низкотемпературного холодильного оборудования недостаточен рыба свежемороженая хранится вместе с мясом покрытие производственного стола предназначенного для обработки овощей сырых имеет множественные дефекты покрытия и является неустойчивым к действию моющих и дезинфицирующих средств ... Подробнее..