Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: в дошкольном образовательном учреждении не осуществляется производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов покрытие проездов подходов и дорожек на территории дошкольной организации имеет множественные дефекты и механические повреждения травмоопасно не обеспечены мероприятия по профилактической дератизации и дезинсекции территории и здания дошкольной организации производственные столы предназначенные для обработки пищевых продуктов установленные в производственном помещении горячего цеха пищеблока для работы с тестом не оборудованы столешницей съемной доской выполненной из дерева твердых лиственных пород приборы для обеззараживания воздуха в мясорыбном овощном цехах в тч используемом для обработки яиц не установлены для обработки кухонной посуды используется 1 моечная ванна в имеющемся бытовом холодильном шкафу суточного запаса продуктов питания температурный режим не соответствует нормативным значениям в наборе технологического оборудования отсутствует протирочнорезательная машина жарочный шкаф используется кухонная посуда изготовленная из алюминия покрытие потолков кафельного покрытия стен и полов производственных помещений пищеблока детского сада имеет множественные дефекты и механические повреждения покрытие потолка помещения спальни подготовительной А группы следы протекания дождевых и талых вод исключающие проведение качественной влажной обработки и дезинфекции не представлены результаты обследования технического состояния системы вентиляции здания детского сада в тч пищеблока ревизия очистка и контроль эффективности включая инструментальные измерения объемов вытяжки воздуха за последние 10 лет помещение моечной кухонной посуды где установлено оборудование являющееся источником избытков влаги дополнительно не обеспечено местной системой вытяжной вентиляции система общего освещения оборудованная в помещениях игровых подготовительной Б и 1 младшей групп не обеспечивает уровень искусственной освещенности для детей д ... Подробнее..