Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: на территории групповых площадок две прогулочные площадки не оборудованы теневыми навесами на момент проведения проверки в умывальных группах 6 7 4 5 в раковинах для мытья рук детей отсутствует горячая вода имеются неисправные осветительные приборы в спальне группы 2 из четырех светильников неисправны 3 на втором этаже в коридоре 1 светильник неисправен на момент обследования в группе 3 в туалете нарушена целостность отделки потолка в группе 6 в туалете и групповой нарушена отделка стен и потолка в группе 4 в туалете и буфетной нарушено покрытие потолка и стен группе 5 в групповой нарушено целостность покрытия стен в группе 2 нарушена целостность покрытия стены в прачечной нарушено покрытие потолка и стен что не допускает их влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств в помещении где установлено оборудование являющееся источником выделения избытков тепла горячем цехе на момент проведения проверки вентиляционная система в неисправном состоянии наведение дезинфицирующих растворов осуществляется не в соответствии с инструкцией по наведению в соответствии с протоколом испытаний 2239 от 20052021г дезинфицирующий раствор Люир Хлор содержанием активного хлора 003 отобранный 18052021г в МБДОУ Детский сад общеразвивающего вида 105 расположенном по адресу г Воронеж ул Хользунова 27 не соответствует заданному значению завышен в 13 раза результат 0039 допускается использование деформированного разделочного инвентаря доска разделочная с дефектами на момент проверки не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов дрожжи хранятся при температуре +22С норма до +15С картофель и лук хранятся при +25 С норма до +10С кладовая для хранения продуктов не оборудована прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами в соответствии с протоколом испытаний 2236 от 31052021гобразец готовые блюда суточного рациона дата изготовления 18052021г изготовитель МБДОУ Детский сад общеразвивающего вида 105 ...
Подробнее..