Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: В помещениях спальни средней группы одно окно в туалете средней группы одно окно в туалете старшей группы одно окно на пищеблоке одно окно оконные рамы не открываются рамы старые заколочены очистку и мытье стекол провести невозможно
Нарушены требования к отделке помещений здание детского сада с наружной стороны имеет нарушения целостности штукатурки она частично отваливается со стен нарушение целостности штукатурки в цокольной части здания в групповых старшей группы средней группы подготовительной группы на полу линолеум со щелями на пищеблоке в горячем цеху со стены частично отлетела плитка в заготовочном цеху со стены частично отлетела плитка штукатурка
Протокол инструментального контроля освещенности 34Ф от 21042021г и экспертное заключение 42 от 13052021 г исследования замеров освещенности помещений детского сада проведено 6 замеров из них уровни искусственного освещения помещений не соответствуют требованиям игровая подготовительной группы 280+26 Лк норма освещенности400 Лк игровая средней группы 380+35 Лк норма освещенности400 Лк игровая старшей группы 255+24 Лк норма освещенности400 Лк игровая ясельной группы 370+34 Лк норма освещенности400 Лк
Согласно журнала бракеража готовой пищевой продукции указанные готовые блюда завтрака второго завтрака обеда и полдника с 05042021г по 15042021г не соответствуют готовым блюдам завтрака второго завтрака обеда и полдника указанные в утвержденном десятидневном меню те питание детей осуществлялось не в соответствии утвержденного меню
Два производственных стола не имеют маркировки по назначению покрытие столов не имеет цельнометаллическое покрытие устойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств
На емкостях с рабочим раствором «алодезхлор» отсутствует маркировка название средства его концентрация дата приготовления предельный срок годности
Поваром Мурсаловой ТВ 16042021г проведен отбор суточных проб «капуста тушеная» и «котлета» в одну емкость
Протокол лабораторных исследований 1282 ...
Подробнее..