Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: Из представленных юридическим лицом документов установлено что ООО «ОК РОКФОР» осуществляется реализация поставка продукции подлежащей обязательному подтверждению соответствия без указания в товаросопроводительной документации сведений о декларациях о соответствии что не обеспечивает прослеживаемость реализуемой продукции нарушает порядок реализации продукции подлежащей обязательному подтверждению соответствия
ООО «ОК Рокфор» не осуществляет контроль за влажностным режимом хранения продукции в складском помещении отсутствует прибор для измерения и контроля показателей относительной влажности при этом согласно информаций изготовителей нанесенных на этикетки продукциисыр «Голландский» изготовитель ООО «Юговской комбинат молочных продуктов» хранение продукции должно осуществляться при температуре от 0 до 6 и относительной влажности воздуха от 80 до 85 включительно сливочное масло сладко сливочное крестьянское «Просто масло» изготовитель ООО «МСЗ Горно Алтайск» Срок годности при температуре минус 16±2 и относительной влажности воздуха не более 90 120 суток при температуре минус 6±3 относительной влажности воздуха не более 90 60 суток при температуре плюс 3±2 и относительной влажности воздуха не более 90 35 суток таким образом контроль за влажностным режимом при хранении пищевой продукции не осуществляется ... Подробнее..