Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции хранится вместе нарушение п32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» на линии раздачи блюд нет термометров для контроля температуры блюд нарушение п51СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в технологических картах не указана температура жидких блюд и иных горячих блюд холодных супов напитков нарушение п52 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку в литрах и или миллилитрах нарушение п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»На пищеблоке отсутствует бактерицидная установка нарушение п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в обеденном зале стулья имеют дефекты и повреждения не позволяющие проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств нарушение п2463 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»в спальных комнатах нет тумбочек и стульев по количеству проживающих нарушение п247 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» В помещениях предназначенных для пребывания детей отсутствуют термометры для контроля температуры воздуха нарушение п273 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»в туалете на 2м этаже нет держателей для туалетной бумаги нарушение п2411 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Не проведены эксплуатационные испытания наружных открытых лестниц предназначенных для эвакуации людей из здания при пожаре ... Подробнее..