Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1 Состояние кровли в групповой старшей группы на стене видны следы протекания и поражения грибком 2 В учреждении отсутствует утвержденное меню разработанное в соответствии с требованиями приложений 613 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»3 Уровни искусственной освещенности в игровой 1й младшей группы в игровой 21 младшей группы в игровой ясельной группы 4 На момент проверки в музыкальном зале и групповой старшей группы обнаружены стекла с трещинами и стыками
1 Состояние кровли в групповой старшей группы на стене видны следы протекания и поражения грибком 2 В учреждении отсутствует утвержденное меню разработанное в соответствии с требованиями приложений 613 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»3 Уровни искусственной освещенности в игровой 1й младшей группы в игровой 21 младшей группы в игровой ясельной группы 4 На момент проверки в музыкальном зале и групповой старшей группы обнаружены стекла с трещинами и стыками
1 На момент проверки кухонная посуда использовалась с нарушением маркировки в средней группе хлеб хранился в тазу с маркировкой «Фрукты» что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» ФЗ 52 от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст28
На момент проверки кухонный инвентарь использовался с нарушением маркировки ножом с маркировкой «МС» разделывали сырую рыбу что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» ФЗ 52 от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст28
В учреждении не соблюдаются правила мытья разделочного инвентаря В смывах с кухонного инвентаря нож «МС» обнаружены бактерии группы кишечной палочки протокол лабораторных испытаний ...
Подробнее..