Выявленные нарушения: предписание 23 от 8022021 года исполнено ... Подробнее..

Причина проверки: Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции».
Выявленные нарушения: У ИП Коршуновой С.В отсутствует программа производственного контроля, нет протоколов лабораторных исследований алкогольной продукции находящейся в обращении ИП Коршуновой С.В. Производственный контроль в магазине «Добрый» ИП Коршуновой С.В по адресу: Беловский район, п. Снежинский, ул. Майская, 13 А не организован. Что является нарушением п.1.3 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию». В магазине не проводят контроль соблюдения условий хранения алкогольной продукции, не проводят ежедневный контроль за температурным режимом в холодильных витринах где хранятся алкогольные напитки и в складском помещении. Не ведется регистрация показателей температуры в магазине на бумажном или электронном носителе. Часть холодильных витрин не обеспечена термометрами, нет средств автоматического контроля температуры холодильников. Что является нарушением п. 6.2, п. 7.5 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию". В магазине «Добрый» ИП Коршуновой С.В по адресу: Беловский район, п. Снежинский, ул. Майская, 13 А, отсутствует отдельный склад для хранения алкогольной продукции. (в одном складе хранят алкоголь ООО «Сонет» и ИП Коршуновой С.В). Что является нарушением ст.16 п.10 Федеральный закон от 22.11.1995 N 171-ФЗ (ред. от 22.12.2020) "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции". В магазине «Добрый» ИП Коршуновой С.В по адресу: Беловский район, п. Снежинский, ул. Майская, 13 А, установлено, что пиво в магазине реализует продавец Айкина Александра Руслановна. У Айкиной А.Р в медицинской книжке отсутствует отметка о сдаче анализов на дизентерию и сальмонеллёз, нет сведений о прохождении гигиенической подготовки и аттестации. Со слов Айкиной А.Р она не п ... Подробнее..