Причина проверки: (135-ФЗ) Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации..
Выявленные нарушения: Дезинфицирующее средство «ДП 2Т улучшенный», используемое для уборки помещений и мытья торгового оборудования, применяется не в соответствии с прилагаемой инструкцией
В складском помещении обнаружены живые особи бескрылых членистоногих – сахарные чешуйницы
В складских и бытовых помещениях имеются дефекты поверхностей пола, отверстия и щели в местах ввода и прохождения коммуникаций, в местах соединения стен с полом
Двери в складские помещения закрываются неплотно, в нижней части дверных проемов имеются зазоры, что может способствовать миграции грызунов и членистоногих внутри помещений.
В помещениях предприятия оптовой торговли сбор отходов и бытового мусора проводится в картонные коробки, емкости с крышками не предусмотрены
Масло крестьянское сладко-сливочное несоленое, высший сорт, массовая доля общего жира 72,5 % «Белая королева» (дата изготовления 07.12.20, изготовитель: ООО «Уральский маслозавод», юридический адрес: 456780, Россия, г. Озерск, ул. Кыштымская,8),на потребительскую упаковку продуктов переработки молока не нанесена маркировка, содержащая следующую информацию: б) массовая доля жира ; На потребительскую упаковку продуктов переработки молока не нанесена маркировка, содержащая следующую информацию: масса нетто или объем продукта переработки молока (в доступном для прочтения месте на потребительской упаковке») ... Подробнее..