Причина проверки: Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям..
Выявленные нарушения: По заключению эксперта от 25.01.2021 № 74/001-ОГП/08: информация для потребителей пробы (образца): мука ржаная хлебопекарная сорт обдирная; изготовитель: ООО «Производственная Компания «Колос», 650051, Россия, Кемеровская область, г. Кемерово, пр. Кузнецкий, 127/2, офис 209; дата изготовления 29.12.2020; величина партии 500 кг; срок годности, условия хранения: 12 месяцев при температуре окружающей среды не выше 25грС и относительной влажности воздуха не выше 70 %; масса образца 2 кг; упаковка: мешок из полимерных материалов 50 кг, недостоверна, вводит в заблуждение потребителей: на маркировочном ярлыке отсутствует адрес производства, энергетическая ценность не указана в джоулях или кратных или дольных единицах, указано неверное наименование документа, в соответствии с которым произведена и может быть идентифицирована пищевая продукция.
ИП Федоровой А.Г. разработана и утверждена руководителем Программа производственного контроля, в которой освещены вопросы организации производственного контроля за соблюдением требований технических регламентов Таможенного Союза в рамках системы пищевой безопасности, основанной на принципах ХАСПП. В разделе «Перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью» не включены в полном объеме основные нормативные документы (законы, санитарные правила, постановления, рекомендации): - Постановление Главного государственного санитарного врача по Кемеровской области № 20 от 03.06.2020 «О внесении изменений и дополнений в Постановление Главного государственного санитарного врача по Кемеровской области № 11 от 11.04.2020 «О дополнительных мероприятиях по предотвращению распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) в Кемеровской области-Кузбассе»; - Постановление Главного государственного санитарного врача по Кемеровской области № 21 от 09.06.2020 «О внесении изменений и дополнений в Постановление Главного государственного санитарно ... Подробнее..