Выявленные нарушения: В нарушение требований п. 10.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 1.17 Постановления главного государственного санитарного врача по Кемеровской области от 11.04.2020 № 11 в магазине ИП Завьялова А. В. было выявлено, что рабочий раствор для дезинфекционной обработки поверхностей помещения разводится согласно инструкции, разработанной ИП Завьялов А.В., тара не пролитрована, что затрудняет возможность определения количества жидкости в таре и приготовлению раствора с необходимым процентом активного хлора, что не соответствует инструкции 2/18 по применению дезинфицирующего средства «Дезхлор»; на 5л разводится 2 таблетки с получением раствора с содержанием активного хлора 0,060%, что соответствует инструкции 2/18 по применению дезинфицирующего средства «Дезхлор», однако, тара не пролитрована и согласно результатам лабораторных исследований, рабочий раствор для дезинфекционной обработки ИП Завьялова А.В. содержал 0,070% активного хлора, что не соответствует дезинфицирующего средства «Дезхлор»; уборочный инвентарь и ветошь, после проведения дезинфекционной обработки, промываются рабочим раствором дезинфицирующего средства 1 таблетка на 1л, что не допускается в применении дезинфицирующего средства «Дезхлор» и не соответствует инструкции 2/18 по применению дезинфицирующего средства ... Подробнее..