Выявленные нарушения: 1 На момент проведения проверки в складском помещении ООО «Вятка» по адресу г Котельнич ул Кирова 13 отсутствует контроль за хранением пищевой продукции а именно капуста в мешкахсетках огурцы яблоки в картонных коробках хранятся на подтоварниках впритык к стене местами к отопительным приборам что препятствует естественной вентиляции и может привести к порче и загрязнению пищевой продукции что не соответствует требованиям п 2 п 5 ст 15 п 3 ст 39 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 19 Федерального закона от 02012000 года N 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов п 42 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» далее СП 236366820 2 На момент проведения проверки в складском помещении ООО «Вятка» по адресу г Котельнич ул Кирова 13 отсутствует контроль за хранением пищевой продукции а именно картофель и корнеплоды хранятся с доступом естественного и искусственного освещения без светонепроницаемой упаковки что не соответствует требованиям п 2 п 5 ст 15 п 3 ст 39 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 19 Федерального закона от 02012000 года N 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов п 714 СП 236366820 3 На момент проведения проверки в складском помещении ООО «Вятка» по адресу г Котельнич ул Кирова 13 горячее водоснабжение централизованное но осуществляется сезонно в отопительный период таким образом в летний период горячая вода в складском помещении отсутствует так как нет водонагревающего устройства с подводом горячей воды через смеситель что не соответствует требованиям п 2 п 5 ст 15 п 3 ст 39 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 58 СП 236366820 п 22 СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорт ... Подробнее..