Выявленные нарушения: В магазине ООО «Смирнова» расположенного по адресу 613431 Кировская область Куменский район п Речной ул Ленина д 10 для реализации населению допускается к реализации пищевая продукция без маркировки предусмотренная требованиям технических регламентов а именно капуста свежая в количестве 22 кг томаты свежие в количестве 81 кг лук репчатый в количестве 92 кг огурцы свежие в количестве 11 кг В магазине ООО «Смирнова» расположенного по адресу 613431 Кировская область Куменский район п Речной ул Ленина д 10 для контроля соблюдения температурно влажностного режима в соответствии с п 75 Правил холодильное оборудование а именно морозильный ларь для хранения свежемороженой рыбы не оснащен термометром В магазине ООО «Смирнова» расположенного по адресу 613431 Кировская область Куменский район п Речной ул Ленина д 10 не осуществляется контроль соблюдения условий хранения пищевой продукции установленных производителем не проводится ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажном и электронных носителях
В магазине ООО «Смирнова» расположенного по адресу 613431 Кировская область Куменский район п Речной ул Ленина д 10 для контроля соблюдения температурно влажностного режима в соответствии с п 75 Правил холодильное оборудование а именно морозильный ларь для хранения свежемороженой рыбы не оснащен термометромВ магазине ООО «Смирнова» расположенного по адресу 613431 Кировская область Куменский район п Речной ул Ленина д 10 не осуществляется контроль соблюдения условий хранения пищевой продукции установленных производителем не проводится ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажном и электронных носителях ... Подробнее..