Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: При хранении пищевой продукции капуста белокочанная свежая урожай 2020 г ГОСТ Р 518092001 производитель СПК «Невский» Курганская область Кетовский район с Кетово ул Заозерная д 15 не соблюдаются условия хранения установленные ее изготовителем изготовителем установлено капуста хранится при температуре воздуха от 0 грС до 10 грС Содержание помещения склада хранения пищевой продукции находится в неудовлетворительном состоянии своевременная качественная очистка и мытье поверхностей не проводится стены местами имеют дефекты отделочного слоя трещины местами грязные имеются тенёты Работники ООО «ГРАНАТ» имеющие контакт с пищевой продукцией не обеспечены санитарной одеждой а именно подсобный рабочий грузчик Бобров Александр Александрович приказ распоряжение о приеме работника на работу 1 от 15082020 г и подсобный рабочий грузчик Показаньев Андрей Андреевич приказ распоряжение о приеме работника на работу 11 от 01092016 г работают в личной одежде Сведения о количестве санитарной одежды у работников юридическим лицом ООО «ГРАНАТ» не представлены Уборочный инвентарь ведро швабра хранится в помещении склада хранения пищевой продукции специально оборудованный шкаф или помещение для хранения уборочного инвентаря отсутствуют ... Подробнее..