Выявленные нарушения: Оборот табачных изделий без маркировки предусмотренной законодательством РФ ... Подробнее..

Выявленные нарушения: В ходе проведения проверки 20052021 г в помещениях магазина «Купец Юлат» ИП Кузнецова ЕА г Курган бульвар Солнечный 5 установлено что в торговом объекте уборочный инвентарь не промаркирован в зависимости от назначения хранится в углу торгового зала вместо хранения в специальном шкафу или в отведенном для него месте Вместе с тем в торговом объекте не предусмотрено помещение для хранения и обработки уборочного инвентаря приготовления дезинфекционных растворов оборудованное подводкой к нему холодной и горячей воды что является нарушением требований пп 54 106 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» стст 10 11 15 39 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
В ходе проведения проверки 20052021 г с 14 час 00 мин в помещениях магазина «Купец Юлат» ИП Кузнецова ЕА г Курган бульвар Солнечный 5 установлено что к работе допущен сотрудник который осуществляет непосредственный контакт с пищевой продукцией без прохождения обязательных предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров Медицинский осмотр не проходила с января 2019 года Сведения о профессиональной гигиенической подготовки и аттестации отсутствовали Данное нарушение устранено в ходе проверки а именно продавцом Делягиной Светланой Витальевной 1971 гр пройден медицинский осмотр 31052021 г Профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация пройдена 15062021г Вместе с тем в личной медицинской книжке отсутствуют сведения о профилактических прививках против АДСМ что является нарушением требований п10 ст 17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» стст 11 34 35 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Приказа Министерства здравоохранения РФ от 21032014г 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по ... Подробнее..