Выявленные нарушения: образец пробы 5386 продукции мясных полуфабрикатов с наименованием на маркировке «Пельмени «Российские» категории В» дата изготовления 19052021 г место изготовления Курганская область Белозерский район с Светлый Дол ул Сурова 5 не соответствует требованиям ТУ 10131402537676459 «Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие в тесте замороженные» по показателю массовая доля жира так результат испытаний массовая доля жира 205±31 гигиенический норматив не менее 150 протокол лабораторных испытаний 5386 от 03062021 г выполнен ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» АТТЕСТАТ РОСС RU000121АС09 от 19032018 г Выдан ФСА «РОСАККРЕДИТАЦИЯ» зарегистрирован в Госсреестре от 15102015 г ... Подробнее..