Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: проба 4379 дезинфицирующего средства «Дезхлор» 01 раствор для обработки посуды отобранного на пищеблоке детского сада проба 4380 дезинфицирующего средства «Дезхлор» 0015 раствор для обработки игрушек отобранного в подсобном помещении детского сада не соответствуют требованиям «Инструкция 22008 по применению дезинфицирующего средства «ДезХлор»» по показателю «массовая доля активного хлора» качество питьевой воды источник централизованного водоснабжения отобранной из крана на пищеблоке детского сада не соответствует требованиям п 75 СанПиН 21368421 Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий п 2 таблицы 31 Органолептические показатели качества различных видов вод кроме технической воды СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания по показателю Цветность градус на пищеблоке школьной столовой не соблюдается режим мытья и дезинфекции столовой посуды По результатам исследования смывов отобранных с чистого оборудования инвентаря и посуды на содержание бактерий группы кишечной палочки БГКП выявлено наличие БГКП в 1 смыве тарелка 1 блюдо проба 12004 из 10 смывов 10 в горячем цехе на пищеблоке школы отсутствует раковина для мытья рук стены в помещении раздаточной ясельной группы имеют повреждения и дефекты не имеют отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств покрытие пола в спортивном зале школы имеет дефекты отстает от пола кабинет технологии мастерская где установлено оборудование являющееся источником выделения пыли станки не оборудовано местной системой вытяжной вентиляции собственная территория детского сада не оборудована наружным электрическим ... Подробнее..

Выявленные нарушения: на пищеблоке школы не проводится производственный контроль основанный на принципах ХАССП для приготовления 12 блюд используется посуда из алюминия помещения для хранения сыпучих пищевых продуктов овощей не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха не обеспечен контроль за сохранностью маркировочных ярлыков на пищевую продукцию нарушены условия хранения пищевой продукции заявленные производителем ... Подробнее..

Причина проверки: обращение работника.
Выявленные нарушения: Уставлено нарушение ст. 81 ТК РФ, работодатель не издал приказ о прекращении (расторжении) трудового договора Домрачевой А.С. по – п.2 ч.1 ст.81 ТК РФ (сокращения численности или штата работников организации, индивидуального предпринимателя). ... Подробнее..