Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: На пищеблоке ослаблен контроль морозильная камера холодильника Vestel не оборудована прибором для контроля за соблюдением режима хранения пищевых продуктов в холодильнике Vestel осуществляется хранение пищевой продукции которая не допускается при организации детского питания майонез недостаточно кухонного инвентаря отсутствуют ножи для овощей масла мяса имеющийся нож не промаркирован в обеденном зале в доступном для родителей и детей месте размещено ежедневное меню основного организованного питания на сутки для всех возрастных групп детей без указания калорийности порции нарушен режим мытья столового инвентаря и посуды в смывах на БГКП в 40 выделены бактерии группы кишечной палочки для хранения уборочного инвентаря в недоступном для детей месте не выделено помещение либо не оборудовано место исключающее доступ к нему детей туалетные комнаты и умывальные раковины не оснащены ТБ электро или бумажными полотенцами ... Подробнее..