Выявленные нарушения: допущены нарушения санитарноэпидемиологических требований СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения с приложениями СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» с приложениями В школе ведомость за рационном питания не ведется СанПиН 2324359020 гл 8 п 81 пп812 приложение 10 табл 1 приложение 13 Сопроводительные документы в наличии имеются не на все виды пищевых продуктов в нарушении гл 2 п 22 гл 8 п 81 пп819 СанПиН 2324359020 в шкафу для хранения пищевых продуктов хранится пищевая продукция компотная смесь свежие яблоки хлеб без наличия маркировки Имеется 11 разделочных досок и ножей все промаркированы но хранятся совместно сырье и готовая продукция СанПиН 2324359020 гл 3 пп32 Журнал бракеража сырья ведется не полностью отсутствуют дата конечного срока хранения продукта частично отсутствуют данные о сопроводительных документах СанПиН 2324359020 гл 7 п 71 пп713 п 7114 В моечном отделении не размещена инструкция по приготовлению дезинфицирующих растворов в месте их приготовления для обеспечения дезинфекции посуды и столовых приборов СанПиН 2324359020 гл 3 п 310 СП 24364820 гл2 п 2 4 пп 2412 Меню с наименованием кулинарных изделий в обеденном зале вывешено подписано директором школы но в вывешенном меню отсутствуют объем блюд и их каллорийность СанПиН 2324359020 гл 8 п 8 1 пп 817 В подсобном помещении отсутствует прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха СанПиН 2324359020 гл 3 п 3 пп 313 Согласно эксперного заключение ОИ 25020602259 от 28042021 г примерное 10ти дневное меню предназначенное для организации питания обучающихся в возрасте 711 лет муниципального казенного общеобразовательного учреждения Комаровская средняя общеобразовательная школа Кореневского района Курской области Курская область Кореневский район сКомаровка100Б на период проведения экспертизы не соответ ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: при принятии локальных нормативных актов не учитывалось мнение советов обучающихся советов родителей представительных органов обучающихся В Положении об организации и осуществлении образовательной деятельности по дополнительным общеобразовательным общеразвивающим программам принятом на заседании педагогического совета протокол от 28082019 1 утвержденном приказом от 28082019 367п 31 не соответствует п 9 Приказа Минпросвещения России от 09112018 196 «Об утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по дополнительным общеобразовательным программам» в части наименования направленности дополнительных общеобразовательных программамраздел 10 не соответствует ст 61 Федерального закона от 29122012 273ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» в части основания для отчисления обучающихся требования к переводу отчислению и восстановлению обучающихся Требования к структуре официального сайта образовательной организации в информационнотелекоммуникационной сети «Интернет» и формату представления информации ... Подробнее..