Причина проверки: (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: В нарушении требований п. 33(1) «Правила продажи отдельных видов товаров», а именно в торговом зале магазина в холодильной витрине при реализации молочной продукции не соблюдены требования к размещению (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов.
В нарушении требований ст.4 п.4.12 п.п. 1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», сгущенка с сахаром м.д.ж. 2,5%, дата изготовления: 26.06.2019 года; срок годности: 6 месяцев, хранить при температуре хранения от 0 С до + 10 С, относительная влажность не выше 85%; масса нетто: 1000 г; упаковка: потребительская: пластмассовая бутылка, дата изготовления проставлена с указанием числа, месяца и года в количестве шести цифр но цифры месяца не читаемы, по протоколу отбора проб (образцов) от 01.08.2019 года дата изготовления 26.06.2019 года, дату изготовления потребителю установить не возможно, что подтверждается экспертным заключением № 25 02 03 05/51 от 07.08.2019 года филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Льговском районе» (аттестат аккредитации в качестве органа инспекции № RA.RU.710041 выдан 04 июня 2015 года Федеральной службой по аккредитации).
В нарушении требований ст. 46 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ст. 14 п. 5 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" стены в маслодельном цехе покрыты краской, местами краска отслоилась, на стыках стен, под окнами видимые следы плесени, в маслодельном цехе, в варочном и фасовочном цехах, в молокохранилище пол покрыт плиткой местами плитка выбита. ...
Подробнее..