Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: в нарушении п 8123 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» по результатам лабораторных исследований фактическая калорийность обеда проба 3188 с учетом норм возрастной физиологической потребности в энергии детей возраста 11 лет и старше 2720 ккал при распределении суточного рациона по отдельным приемам пищи калорийность обеда составляет 757 48 ккал или 278 при гигиеническом нормативе 35 что не соответствует требованиям п 8123 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» экспертное заключение ОИ 25020304352 от 21062021 г ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Льговском районе аттестат аккредитации в качестве органа инспекции RARU710041 выдан 04062015 г Федеральной службой по аккредитацииПо результатам лабораторных исследований фактическая калорийность обеда проба 3187 с учетом норм возрастной физиологической потребности в энергии детей возраста 11 лет и старше 2720 ккал при распределении суточного рациона по отдельным приемам пищи калорийность обеда составляет 757 78 ккал или 278 при гигиеническом нормативе 35 что не соответствует требованиям п 8123 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» экспертное заключение ОИ 25020304351 от 21062021 г ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Льговском районе аттестат аккредитации в качестве органа инспекции RARU710041 выдан 04062015 г Федеральной службой по аккредитации ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: п 221 СП 243648 20 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»территория школы ограждена забором частичноп 273 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» контроль температуры воздуха в учебных кабинетах не осуществляется вследствие отсутствия термометров в кабинетах 12 3 6 4 класса п 252 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в коридоре перед обеденным залом поверхность полов прогибается в кабинете 4 краска отстала п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» стены в кабинетах 2 3 6 4 классе в холе на 2 этаже имеют дефекты краска отстала в кабинетах 7 8 на потолке следы протекания крыши п 283 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» остекление окон в кабинетах 5 6 в холле на 2 этаже выполнены не из цельного стекла
п 310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения согласно экспертного заключения ОИ 25 02 03 32195 от 15042021 года филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Льговском районе» нарушается технология обработки столовой посуды о чем свидетельствует санитарно бактериологический анализ исследованных смывов в смыве и4133 обнаружены бактерии группы кишечных палочек примерное 10ти дневное меню обучающихся в возрасте 711 лет не соответствует требованиям п 812 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» ОИ 25020602207 от 15042021 г а именно занижена масса порций рыбных и мясных блюд о ... Подробнее..

Выявленные нарушения: п 817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в обеденном зале размещено ежедневное меню без указания калорийности порциив нарушении п 22 п819 СанПиН 23 24359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» В холодильном оборудовании хранится пищевая продукция рыба свежемороженая без наличия маркировки ... Подробнее..