Выявленные нарушения: : при проведении внеплановой выездной проверки, на основании распоряжения Управления Роспотребнадзора по Курской области №91 от 15.01.2021года, 26.01.2021 года с 11-00 до 13-30 установлено, что в МОКУ « Вышнереутчанская СОШ », расположенном в селе Верхний Реутец ,ул.Домики, дом 20 Медвенского района, поваром школы Медведевой Валентиной Николаевной нарушено санитарное законодательство:
- в нарушении пункта 22 таблицы 2 приложения №7 к СанПиН 2.3\2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» яйца в питание не используются. Отсутствуют емкости для обработки яиц.
-в нарушение МУ 2657-82 «Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами» в смыве с чистой ложки обнаружены бактерии группы кишечных палочек ( колиформы) (БГКП),что подтверждено протоколом лабораторных испытаний № и-288 от 02.02.2021г лабораторного испытательного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области».
В ходе внеплановой выездной проверки 26.01.2021 года с 11-00 до 13-30 установлено, что в МОКУ « Вышнереутчанская СОШ », расположенном в селе Верхний Реутец, ул.Домики, дом 20 Медвенского района, директором школы Калашниковой Зоей Алексеевной нарушается санитарное законодательство : в нарушении СП 3.1\2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции» график обработки туалетных комнат отсутствует График проведения дезинфекции воздуха рециркулятором отсутствует. Журнал учета работы рециркулятора не ведется. ...
Подробнее..