Причина проверки: Постановление Правительства РФ 944 от 23112009.
Выявленные нарушения: На момент проверки в некоторых помещениях детского сада требуется частичный косметический ремонт в группе раннего возраста в спальне требуется замена линолеума нарушена его целостность разошлись швы в туалетах группы раннего возраста и в разновозрастной группе 1 2я младшая в буфетной во 2ой младшей группе стены потолок с отслоившейся побелкой в буфете средней группы необходима побелка стен и потолка так как имеются дефекты покраски шелушение так же требуется покраска потолка в складских помещениях пищеблока В спальнях групповых ячеек расстановка кроватей не соответствует требованиям санитарных правил расстояние кроватей от наружной стены менее 60см отсутствует расстояние между изголовьями двух кроватей что не соответствует требованиям раздела Туалетная комната для детей в подготовительной группе не оборудована туалетными кабинками с дверями имеются только перегородки высотой 110см Питьевой режим организован посредством кипячения воды которая меняется 1 раз в три часа но в учреждении отсутствует график времени смены кипяченой водыТехнологическим оборудованием пищеблок в достаточном количестве не обеспечен отсутствует параконвектомат в горячем цехе и отсутствует в холодном цехе зоне овощерезка для нарезания готовой продукцииНа пищеблоке выявлены следующие нарушения в буфетной групповой раннего возраста имеется не промаркирован мелкий производственный инвентарь половники шумовка в учреждении отсутствует основное организованное меню утвержденное руководителем учреждения в меню детей не используется специализированная пищевая продукция промышленного выпуска обогащенная витаминами и микронутриентами Свитаминизация третьих блюд компот кисель не проводится меню раскладка шницель рыбный не соответствует технологической карте по приготовлению кулинарного блюда отсутствуют молоко и яйцаНа пищеблоке в складском помещении овощи фрукты хранятся с нарушением условий при комнатной температуре указанных на фасовочных ярлыках производителейВ учреждении имеется программа пр ... Подробнее..