Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1не оформлены санитарноэпидемиологические заключения по проектной документации проект зон санитарной охраны источников питьевого водоснабжения артезианские скважины д Овсище 1355 бн д Замошье бн д Шакицы2 не получено санитарноэпидемиологическое заключение на вид деятельности использование водного объекта артезианские скважины д Овсище 1355 бн д Замошье бн д Шакицы3исследуемы пробы воды не соответствует гигиеническим нормативам по показателям4 территории первого пояса артезианских скважин бн д Замошье бн д Шакицы не ограждены дорожки к артезианским скважинам не имеют твердого покрытия5 не проводится оценка воздуха рабочей зоны на рабочих местах сварщика аккумуляторщика6Санитарнотехническое состояние отделения убоя на убойном пункте ЗАО «Осьминское» не удовлетворительное требуется проведение косметического ремонта покрытия пола полы бетонные имеющие неровную пористую поверхность 7В отделении убоя нарушаются требования к проведению обработки и дезинфекции 8В ходе проверки ЗАО «Осьминское» не представлены проект и санитарноэпидемиологическое заключение по проектам СЗЗ9При проверке личных медицинских книжек сотрудников ЗАО «Осьминское» выявлены нарушения у части сотрудников нет сведений о прохождении периодического медицинского осмотра10В холодильной камере для хранения сырой мясной продукции в столовой ЗАО Осьминское» требуется проведение косметического ремонта покрытия пола 11В момент проверки на имеющуюся в столовой пищевую продукцию отсутствовали сопроводительные документы обеспечивающие ее прослеживаемость12В холодильнике для полуфабрикатов и готовой продукции установленном в производственном помещении отсутствует термометр для осуществления контроля температурного режима 13В холодильной камере складского помещения осуществляется хранение пищевой продукции «Майонезный соус «Кушать подано» классический» в упаковках по 850 г при этом на потребительской упаковке ведерке отсутствует маркировка с датой изготовления продукции соответствующая маркировка ... Подробнее..