Причина проверки: Постановление Правительства РФ 944 от 23112009.
Выявленные нарушения: 1В учреждении ЛОГБУ «Сланцевский ЦСО «Надежда» предоставляющем услуги по уходу с обеспечением проживания отсутствует приемнокарантинное отделение с изолятором 2Помещения постоянного пребывания и проживания не оборудованы приборами по обеззараживанию воздуха согласно представленному журналу учтёте работы облучателя рециркулятора воздуха «КРОНА» обеззараживание воздуха проводилось последний раз 30062020 г 3Текущая дезинфекция проводится не в полном объеме воздух в комнатах проживающих не подвергается дезинфекции о чем свидетельствует отсутствие записей в журналах учета работы бактерицидных установок 4При рассмотрении графика смены постельного белья у проживающих ЛОГБУ «Сланцевский ЦСО «Надежда» установлено что белье меняется 1 раз в 10 дней что является нарушением п 940 главы 9 СП 21367820 Согласно СП смена постельного белья и одежды должна производится по мере загрязнения но не реже 1 раза в неделю5В медицинских документах поступающих граждан нет справок об отсутствии контактов с инфекционными больными по месту проживания в течение 21 календарного дня до поступления в организацию по уходу с обеспечением проживания что является нарушением п 943 главы 9 СП 21367820 6В ходе проверки установлено что уровень искусственной освещённости в складском помещении для хранения суточного набора продуктов пищеблока не соответствует требованиям СП 21367820 СанПиН 123685217На пищеблоке нарушаются нормативные требования к ведению технологической документации технологические карты техникотехнологические карты технологические инструкции в соответствии с ГОСТ 319872012 «Технологические документы на продукцию общественного питания Общие требования к оформлению построению и содержанию» утвержденные руководителем организации не предъявлены8В ходе проверки обнаружено что на пищеблоке нарушаются требования к отбору суточных проб приготовленной пищевой продукции отдельные блюда отбираются в количестве менее 100 г запеканка творожная 9В момент проверки обнаружено что при хранении пищевых п ... Подробнее..